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accusharp afilador

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Afiladores | Accusharp afilador

Un accusharp afilador es un utensilio que jamás puede faltar en tu hogar, ya que te facilita el trabajo a la hora de preparar tus mejores recetas.

Los cuchillos se construyen ya sea forjándolos o estampándolos, y las dos técnicas tienen sus propios beneficios.

Los "yanagis" son comúnes entre los chefs japoneses de sushi, son rebanadoras tradicionales japonesas que tienen una hoja de un solo filo. A diferencia de los cuchillos nipones de estilo occidental que tienen doble filo, los cuchillos de un solo filo pueden conseguir un filo súper afilado, ideal para los cortes más limpio.

Con un cuchillo de pan dentado Victorinox sentiras todo el control en el momento en que lo tengas en la mano. Sin mentar su utilidad que te servirá tanto para panes espesos como en rodajas finas de tomates maduros y fresas.

La compilación Spitzenklasse Plus es un clásico entre los cuchillos WMF. El nuevo diseño refrescante muestra bordes redondeados en los mangos para un agarre todavía mejor. La transición especial entre la cuchilla y el mango, un refuerzo forjado para crear la estabilidad correcto y una cuchilla Performance Cut garantizan un corte limpio, seguro y creíble.