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cuchillo jungle king iii

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Cuchillos | Cuchillo jungle king iii

Si quieres dar un toque más moderno y refinado a tu cocina, opta por un cuchillo en acero inoxidable. Tu cuchillo parecerá siempre como nuevo aunque pasen los años.

Los cuchillos de porcelana son rápidos y requieren la menor cantidad de afilado, lo que los convierte en una enorme inversión de bajo cuidado.

Los "yanagis" son comúnes entre los chefs nipones de sushi, son rebanadoras tradicionales japonesas que tienen una hoja de un solo filo. A diferencia de los cuchillos japoneses de estilo occidental que tienen doble filo, los cuchillos de un solo filo pueden lograr un filo súper afilado, ideal para los cortes más limpio.

Hay 3 cuchillos que son esenciales para todo cocinero casero: un cuchillo de chef, un cuchillo para mondar y un cuchillo dentado (de igual modo popular como cuchillo de pan). Un colosal cuchillo de pan se define por una hoja dentada que puede serrar mediante las duras barras de pan restallante, como puede hacer finas y delicadas rebanadas de tomates maduros para sándwiches.

El acero único nitrum de los cuchillos Arcos los brinda una durabilidad fuera de serie. Ciertos modelos con mangos de líneas rectas, están pensados para el uso períodico sin renunciar al diseño. Sus cachas de polioximetileno, lo hacen fuerte a artículos químicos y temperaturas extremas.