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cuchillo pelador

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Cuchillos | Cuchillo pelador

Desde el chef profesional hasta el apasionado a la cocina casera, cada chef necesita las herramientas convenientes para preparar comidas increíbles tanto grandes como pequeñas. El juego de cuchillos conveniente puede marcar la diferencia en tu preparación diaria y puede perdurar toda la vida.

Aunque los cuchillos tienen muchas formas y tamaños diferentes, también están libres en una pluralidad de materiales. El acero inoxidable es un material de construcción común ya que es durable, duradero y no se oxida, mas requerirá un afilado regular para sostenerlo óptimo.

Ciertos artículos, como los cuchillos de carnicero o los cuchillos para deshuesar, pueden ser una parte clave en la cocina para quien esté a dieta de carne, mas no se tienen dentro en la mayor parte de los juegos de cuchillos de nivel básico.

La mayor parte de los clientes eligen tener numerosos cuchillos para pelar con diferentes longitudes de hoja. Típicamente, no hallarás cuchillos para pelar con hojas más largas de 4". En nuestra página web tenemos cuchillos mondadores fabricados en acero inoxidable y acero de alto carbono. Los cuchillos de acero inoxidable son simples de adecentar y no se oxidan; no obstante, precisará afilar el filo con más continuidad. Los cuchillos de acero de alto carbono son increíbles para hacer un borde afilado, mas tienen que secarse justo después de lavarlos para evitar la oxidación.

Los cuchillos de caza acostumbran a tener una hoja más robusta y duradera, que es muy fuerte al desgaste. Los cuchillos están hechos de varias variantes de material. Madera de múltiples tipos, cuerno, hueso y piel son usualmente usados para los mangos, materiales que son elegantes y funcionan excelentemente.